En plus des restos, les gourmands qui visitent l'archipel devront absolument voir les marchés et foires alimentaires. Ces dernières, situées au sous-sol des grands magasins, offrent dans leurs comptoirs de bijoutier une multitude de festins.
Il y a évidemment les classiques bentos. Ces mignonnes boîtes à lunch sont préparées le matin. Toujours élégant et appétissant.
Le choix est infini. Légumes braisés, crudités coréennes, poissons grillés, sashimi, sushis, brochettes, oeufs de poisson...
Pour le dessert, il y a les sublimes pâtisserie.
Et si vous trouvez que la bouffe normale fait trop prolétaire, offrez-vous le panier-cadeau de fruits parfaits. Ils sont cultivés au Japon. Bichonnés, on devrait dire. Pour l'assortiment de petits fruits, comptez 105 euros. Et pour le kit melon + 2 papayes, on monte à 135 euros.
Finissez avec une promenade digestive dans un de nombreux marchés. Les commerçants seront heureux de vous faire découvrir les spécialité du pays, notamment la pléïade de légumes marinés, de petits trésors gustatifs.
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